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長ねぎたっぷりツナの焼きうどん レシピ・作り方
「長ねぎたっぷりツナの焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎとツナの焼きうどんのご紹介です。調味料はポン酢だけですが長ねぎの甘さとツナのオイル漬けのコクがよく合い、とてもおいしいですよ。お手軽な材料でできますのでランチやお夜食にもぜひ、お試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 長ねぎの青い部分と根元は切り落としておきます。
- 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2 うどんは耐熱ボウルに入れてラップをしパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し1を入れて焼き色がつき、しんなりとするまで10分ほど炒めます。
- 4 ツナ油漬け、2、ポン酢を入れて中火のまま炒め、全体になじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けてのりを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
ツナの油漬けはツナの水煮缶でも代用できます。長ねぎは焼き色がつき、しんなりとするまで炒めることで甘味が出ておいしく召し上がることができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
たっぷりの長ねぎの甘みとツナの旨みがポン酢と絶妙にマッチした一品です。玉ねぎやみょうが、舞茸などお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。味付けはポン酢だけのシンプルさが魅力で、仕上げに七味や白胡椒をかけるとピリッと美味しさアップ。さっぱりとした味わいながらツナのコクがしっかり感じられ、帰宅の遅い日でも手軽に作れる優秀レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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