長ねぎたっぷりツナの焼きうどん レシピ・作り方

「長ねぎたっぷりツナの焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎとツナの焼きうどんのご紹介です。調味料はポン酢だけですが長ねぎの甘さとツナのオイル漬けのコクがよく合い、とてもおいしいですよ。お手軽な材料でできますのでランチやお夜食にもぜひ、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎの青い部分と根元は切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2. うどんは耐熱ボウルに入れてラップをしパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  4. 3. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し1を入れて焼き色がつき、しんなりとするまで10分ほど炒めます。
  5. 4. ツナ油漬け、2、ポン酢を入れて中火のまま炒め、全体になじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けてのりを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ツナの油漬けはツナの水煮缶でも代用できます。長ねぎは焼き色がつき、しんなりとするまで炒めることで甘味が出ておいしく召し上がることができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

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