さつまいもと玉ねぎのみそ汁　レシピ・作り方

手順

1. 1 さつまいもは皮つきのまま薄いいちょう切りにします。水に5分程さらし、水気を切ります。
   ポイント

   いちょう切りはこちらを参考にしてみてくださいね。
2. 2 玉ねぎは薄切りにします。
3. 3 鍋にお湯を沸かし、1、2を入れて中火で5分程加熱します。
4. 4 さつまいもに火が通ったら弱火にし、顆粒和風だし、みそを入れて溶かします。
5. 5 お椀によそい、小ねぎをのせて完成です。