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ウインナーとチーズの変わり種ロールキャベツ レシピ・作り方
「ウインナーとチーズの変わり種ロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.43(6)
普段とひと味違う、変わり種ロールキャベツはいかがでしょうか。通常、肉だねをキャベツで巻いて煮込むロールキャベツですが、今回はウインナーとにんじん、チーズを巻いてみました。とろーりチーズがたまらないおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ (計200g)4枚
- ウインナー8本
- にんじん (200g)1本
- ピザ用チーズ40g
- スープ
- 水400ml
- 料理酒大さじ1
- コンソメ顆粒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。
- 1キャベツは耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで2分程加熱します。
- 2にんじんは半分の長さに切り、さらに縦4等分ずつに切ります。耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 31の芯の硬い部分を切り落とし、2、ウインナー、ピザ用チーズをのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
- 4鍋に3、スープの材料を入れ、蓋をして中火で20分程煮こみます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
煮込む際にピザ用チーズが溶けださないように、キャベツをしっかりと巻きつけてください。
ご使用の電子レンジ の機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
6人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
