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ごはんが進みすぎる！タンドリーチキン レシピ・作り方
「ごはんが進みすぎる！タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.47(228)
市販されている素よりも、ご家庭にある調味料で出来るので、お手頃になるかと思い、作成しました！
マイルドで、特に辛さは強くないので、お子様にも人気のメニューです。辛さが欲しい場合は、カレー粉を増やしてみて下さい。
マイルドで、特に辛さは強くないので、お子様にも人気のメニューです。辛さが欲しい場合は、カレー粉を増やしてみて下さい。
材料（2人前）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1鶏モモ肉をフォークで全体的に刺したら、包丁で一口大に切ります。
- 2鶏モモ肉と(A)を密閉袋に入れてしっかりと揉みこみ、30分冷蔵庫で寝かせます。
- 3フライパンにサラダ油をしき、中火で焼き目をつけたら、ひっくり返し、蓋をして少し弱火にして、蒸し焼きにします。
- 4中まで火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
フォークでお肉を刺す事で味がしみ込みやすくなり、漬け込み時間の時間短縮にもなります。
密閉袋で揉み込む事で手が汚れにくく、ボウルも使わないので、洗い物が減り、また場所もとりません。いつものメインのおかずを作るより楽ちんになるかもしれません。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
228人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ヨーグルトに漬け込むことでお肉がしっとり柔らかく仕上がります。カレー粉とチリパウダーで本格的なスパイシーな香りが広がり、ジューシーな食感とカリッとした焼き目のコントラストが絶妙です。おろしニンニクや生姜を加えると、さらに風味が増します。弱火でじっくり焼くのがポイントで、漬け込み時間が長いほど味がよく染み込みます。子供から大人まで大好評の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
