ふわふわはんぺんスフレオムレツ レシピ・作り方

「ふわふわはんぺんスフレオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はんぺんを入れる事で簡単にふわふわにしあがるオムレツのご紹介です。はんぺんに味が付いているので、味付けはお好みで調整をしてみて下さいね。とてもふわふわで美味しいので、この機会に是非作ってみて下さいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(1個分)

  • 卵液
  • 2個
  • はんぺん1枚
  • 牛乳30ml
  • ひとつまみ
  • ピザ用チーズ30g
  • 有塩バター10g
  • 黒こしょうひとつまみ
  • ミニトマト2個
  • サニーレタス適量

作り方

  1. 1.
    はんぺんを手で潰し、練ります。
  2. 2.
    卵を泡立て器で泡立てます。白っぽくなってふんわりしたら卵液の材料を加えて更に泡立てます。
  3. 3.
    フライパンに有塩バターを入れ、弱火で熱します。バターが溶けたら2を流し込みます。
  4. 4.
    表面に気泡が出来たらピザ用チーズを乗せ、黒こしょうを振ります。
  5. 5.
    半分に折り、1分程加熱したらお皿に盛り付け、ミニトマトとサニーレタスを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

はんぺんに味がついているので、塩加減はお好みで調整してください。卵は良く泡立てた方がふわふわに仕上がりますよ。

たべれぽ

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