絶品 うにたまご レシピ・作り方

「絶品 うにたまご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆで卵とウニの組み合わせが絶品、簡単おつまみのご紹介です。程よい塩気がお酒によく合います。見た目も華やかなのでパーティやおもてなしなどにもぴったりですよ。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:800円前後

材料(6個分)

作り方

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. ポリ袋にゆで卵と1を入れ、冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
  4. 3. 半分に切り、黄身の上にウニとわさびを乗せ、器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

漬け込む時間はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

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