スキレットでカラメルフレンチトースト レシピ・作り方

「スキレットでカラメルフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわっ!カリカリっ!2つの食感が楽しめる、フレンチトーストのご紹介です。スキレットで作るので、焼けたらそのまま食卓に出せますよ。洗い物も少なく、美味しくて見た目も可愛い!いいことづくしの一品です。ぜひお試し下さいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(1人前(直径12cmのスキレット))

作り方

  1. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、フランスパンを5分程浸します。
  2. 2. スキレットで無塩バターを溶かし、1を入れて中火で焼きます。
  3. 3. 底面に焼き色が付いたら、上面にグラニュー糖をまぶし、裏返して中火でさらに焼き色をつけます。
  4. 4. 焼きあがったら火から下ろし、粉糖をかけてミントを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

グラニュー糖は砂糖でも代用いただけますが、焦げやすくなるので火加減を調節してください。 スキレットはフライパンで代用できます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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