再生速度
スキレットでカラメルフレンチトースト レシピ・作り方
「スキレットでカラメルフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわふわっ!カリカリっ!2つの食感が楽しめる、フレンチトーストのご紹介です。スキレットで作るので、焼けたらそのまま食卓に出せますよ。洗い物も少なく、美味しくて見た目も可愛い!いいことづくしの一品です。ぜひお試し下さいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、フランスパンを5分程浸します。
- 2 スキレットで無塩バターを溶かし、1を入れて中火で焼きます。
- 3 底面に焼き色が付いたら、上面にグラニュー糖をまぶし、裏返して中火でさらに焼き色をつけます。
- 4 焼きあがったら火から下ろし、粉糖をかけてミントを飾ったら完成です。
コツ・ポイント
グラニュー糖は砂糖でも代用いただけますが、焦げやすくなるので火加減を調節してください。 スキレットはフライパンで代用できます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
ざっとさん
2020.3.24
白砂糖で少し弱めの火加減で(^^) 外カリ中フワ、焦げたカラメル部分はほろ苦で美味しかったです! 写真は15cmスキレットで作っています。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
kaine
フランスパンは食パンで代用可能ですか?
kurashiru
フランスパンは食パンでも代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)