簡単！プルコギ　レシピ・作り方

Name: 簡単！プルコギ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 牛肉切り落とし 200g; 万能ねぎ 1束; 玉ねぎ 1/4個; ピーマン 2個; 白ごま 少々; ごま油 小さじ1; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; はちみつ 小さじ2; すりおろしニンニク 小さじ2; ごま油 大さじ1; 粗挽き黒こしょう 少々

「簡単！プルコギ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

700 円

4.41

(129)

韓国料理の大人気メニューのプルコギがおうちで手軽に作れます。しっかり味のおいしさは、ご飯にもおつまみにも、とっても便利な万能なおかずです。野菜とお肉を炒めて、合わせ調味料を加えるだけで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 玉ねぎはくし切り、ピーマンは薄切り、万能ねぎは5cmの長さに切ります。
2 ボールに(A)を入れて混ぜ合わせます。
3 フライパンにごま油を中火で熱し玉ねぎを炒めて、牛肉を入れて色が変わり始めたら、玉ねぎ、ピーマン、2の調味料、万能ねぎを入れて炒めたら完成です。

コツ・ポイント

調味料はあらかじめ混ぜ合わせておくと、手際良くつくれて調理が楽になります。味も均一に食材に絡み、おいしく仕上がり時短に繋がりますよ。レシピにある野菜以外に、冷蔵庫に余っている野菜で代用しても美味しいですよ。こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41

129人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ご飯がモリモリ進む濃いめの味付けが特徴的で、お肉はジューシーな仕上がりです。パプリカ、キャベツ、にんじんなど好みの野菜を加えてアレンジ可能。辛さは控えめなので小さなお子様でも美味しく食べられます。丼物やお弁当のおかず、パンに挟んだり焼きうどんの具材にしたりと活用範囲も広く、家族みんなに喜ばれる一品です。ハチミツは砂糖で代用できるので、手軽に作れるのも魅力です。