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簡単！プルコギ レシピ・作り方
「簡単！プルコギ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
韓国料理の大人気メニューのプルコギがおうちで手軽に作れます。しっかり味のおいしさは、ご飯にもおつまみにも、とっても便利な万能なおかずです。野菜とお肉を炒めて、合わせ調味料を加えるだけで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 玉ねぎはくし切り、ピーマンは薄切り、万能ねぎは5cmの長さに切ります。
- 2 ボールに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにごま油を中火で熱し玉ねぎを炒めて、牛肉を入れて色が変わり始めたら、玉ねぎ、ピーマン、2の調味料、万能ねぎを入れて炒めたら完成です。
コツ・ポイント
調味料はあらかじめ混ぜ合わせておくと、手際良くつくれて調理が楽になります。味も均一に食材に絡み、おいしく仕上がり時短に繋がりますよ。レシピにある野菜以外に、冷蔵庫に余っている野菜で代用しても美味しいですよ。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
はるこ
2019.7.22
美味しかったです😋
醤油大1なのに濃いめの味付けで、ご飯🍚モリモリ進みました😁(ハチミツは砂糖大1で代用。)
22人のユーザーが参考になった
ちえりん
2020.6.10
パプリカを入れました。辛くないので、食べやすかったです。
12人のユーザーが参考になった
ユーザーe09a93
2021.9.16
とっても美味しいかったです。
8人のユーザーが参考になった
Lily
2018.3.16
ネギがなかったので玉ねぎを倍量、また、はちみつの代わりに、砂糖を大さじ1で作りました。しっかりとした味付けで美味しかったです！
5人のユーザーが参考になった
melody
2021.7.4
にんじんを足しました。簡単でご飯によくあい美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
みかん
2024.1.8
ネギがなかったのでかわりに春雨入れました！簡単で本格的な味が出ました！また作りたいです！
2人のユーザーが参考になった
Emma
2022.1.2
夫作。プルコギ丼風にしてみました。
少し味が薄めでしたが美味しくできました！
2人のユーザーが参考になった
もふ
2021.8.23
生きくらげも入れました。ご飯が進み、美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
リサラ
2020.5.21
自分用メモ:しいたけをプラス。お肉から水分が多く出たからか味が薄くなってしまい、おしょうゆ大１位追加しました。大人は豆板醤を添えましたが、ごまかけるの忘れました。でも美味しかったです♡
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ユーザー6e8017
はちみつの代用に砂糖使えますか?その場合も小さじ2でいいですか?
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるよう調節してくださいね。
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