バター香る塩鮭とコーンの炊き込みごはん レシピ・作り方

「バター香る塩鮭とコーンの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、塩鮭とコーンの炊き込みごはんはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鮭と、甘みのあるコーンが、ふっくらと炊き上がったバターが香るごはんによく合い、おにぎりにしても、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。塩鮭は骨を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。まいたけは石づきを切り落としほぐします。
  3. 2. 炊飯釜に米、(A)を入れて、水を2合の目盛りまで注ぎます。1、コーンの水煮、1のまいたけ、塩鮭を入れて炊飯します。
  4. 3. 炊き上がったら塩鮭をほぐし、しゃもじでふっくらと混ぜ合わせます。
  5. 4. 器によそい、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの分量は、お好みで調節してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.5

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