ささみとスプラウトのごまマヨサラダ レシピ・作り方

「ささみとスプラウトのごまマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささみとブロッコリースプラウトのごまマヨサラダのご紹介です。淡白でクセのないささみとブロッコリースプラウトに、こってりとしたごまマヨネーズがよく合います。めんつゆを加えた和風の味付けで、白いごはんも進みますよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 ブロッコリースプラウトは根元を切り落としておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに鶏ささみ、①を入れて手で軽くなじませます。ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分30秒程、火が通るまで加熱します。粗熱をとり手でほぐします。
  4. 3. ボウルに②を入れて混ぜ合わせます。1、2、ブロッコリースプラウトを加えて全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付けて白いりごまをふったら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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