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ピリ辛 旨ダレよだれ豚しゃぶ　レシピ・作り方

「ピリ辛 旨ダレよだれ豚しゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
500 円
4.67
(17)

辛味が効いたよだれ鶏風のタレでいただく、豚しゃぶのご紹介です。たっぷりねぎの旨味ダレが豚肉にしっかりと絡み、とてもおいしくいただけます。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに1、残りのタレの材料を入れ全体に味がなじむように混ぜます。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、豚ロースを入れ火が通るまで1分程度ゆで、お湯を切り粗熱を取ります。
  4. 4 サニーレタスを敷いた器に3をのせ2をかけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ロース肉を使用しましたが、薄切りの豚バラ肉や豚もも肉でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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