ピリ辛 旨ダレよだれ豚しゃぶ レシピ・作り方

「ピリ辛 旨ダレよだれ豚しゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

辛味が効いたよだれ鶏風のタレでいただく、豚しゃぶのご紹介です。たっぷりねぎの旨味ダレが豚肉にしっかりと絡み、とてもおいしくいただけます。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに1、残りのタレの材料を入れ全体に味がなじむように混ぜます。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、豚ロースを入れ火が通るまで1分程度ゆで、お湯を切り粗熱を取ります。
  4. 4. サニーレタスを敷いた器に3をのせ2をかけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ロース肉を使用しましたが、薄切りの豚バラ肉や豚もも肉でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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