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トウモロコシとミニトマトのさっぱりマリネ レシピ・作り方

トウモロコシとミニトマトのさっぱりマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.24(10)
トウモロコシとミニトマトのさっぱりマリネのご紹介です。トウモロコシの甘味とミニトマトの酸味がマリネ液によく合います。大葉も加えるのでさっぱりとした味付けに仕上げました。簡単に作れて美味しいので是非お試し下さいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトのヘタは取り除いておきます。 大葉の軸は取り除いておきます。
  • 1ミニトマトは半分に切ります。大葉、紫玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2とうもろこしはラップに包んで600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたらラップを取って実をそぎます。
  • 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
  • 41、2を入れて和え、落としラップをして冷蔵庫で10分冷やします。
  • 5器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 紫たまねぎは玉ねぎで代用頂けます。その場合、みじん切りにしたら水にさらして辛みを抜いて下さいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.24
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。