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グレープフルーツとアスパラのサラダ　レシピ・作り方

「グレープフルーツとアスパラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.55(5)
グレープフルーツとアスパラのサラダはいかがですか。さっぱりとしていてジューシーなグレープフルーツと歯ごたえのあるアスパラが、コクのあるクリームチーズソースとよく合い、絶妙な美味しさですよ。ぜひ試してみてください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アスパラガスは硬い部分を切り落とし、根元をピーラーで剥いておきます。赤パプリカのヘタと種を取っておきます。
  • 1アスパラガスは3等分に切ります。
  • 2赤パプリカはみじん切りにします。
  • 3グレープフルーツは上下を5mm程を切り落とし、果肉の丸みに沿って皮を剥いたら、薄皮に沿って包丁を入れ、薄皮から果肉を外します。
  • 4鍋にお湯を入れて沸騰したら、塩と1を入れ、中火で2分程茹でます。歯ごたえの残る硬さになったら、ザルに上げ流水にさらして、キッチンペーパー等で水気を取ります。
  • 5ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 6器に5、2、3、4の順に盛り付けたら、完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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