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アップルレアチーズケーキ レシピ・作り方
「アップルレアチーズケーキ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
400円
4.87(5)
アップルレアチーズケーキのご紹介です。レモンのほのかな酸味とクリームチーズ、そしてりんごジャムの甘さがよく合います。カップに入れることで見た目もかわいく仕上がりますよ。混ぜて冷やすだけで簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2個（200mlのグラス））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに水を入れて粉ゼラチンをふり入れ、ふやかします。
- 2別のボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、混ぜ合わせます。レモン汁を加え混ぜます。
- 3鍋に生クリームを入れ中火で加熱し沸騰直前まで温めます。火から下ろし1を加え混ぜ、粉ゼラチンを溶かします。
- 42に少しずつ入れ、都度混ぜ合わせます。容器に流し入れ、ラップをし冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
- 5トッピングの材料をのせ完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。
また、たんぱく質分解酵素 を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.87
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
