簡単 茎わかめとツナの佃煮 レシピ・作り方

「簡単 茎わかめとツナの佃煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茎わかめとツナの佃煮はいかがでしょうか。ツナを加えることで、お子様でも食べやすい一品になります。茎わかめの歯ごたえを残しつつ、ツナもしっとり仕上げました。ごはんのお供にはもちろん、おにぎりやチャーハンの具材、お酒のあてにもオススメです。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 茎わかめ (生食用・細切り) 120g
  • ツナ水煮 70g
  • ①しょうゆ 大さじ3
  • ①砂糖 大さじ2
  • ①料理酒 大さじ2
  • ①みりん 大さじ2
  • 白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 準備. ツナ水煮の水気は切っておきます。
  2. 1. 茎わかめは3cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンに1と①を入れひと煮立ちさせ、弱火で15分ほど混ぜながら煮ます。
  4. 3. 味が馴染んだら、ツナ水煮を加え、中火にし煮ます。
  5. 4. 水気が無くなったら、火を止めて、白いりごまを加えて混ぜます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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