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簡単 茎わかめとツナの佃煮 レシピ・作り方
「簡単 茎わかめとツナの佃煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
茎わかめとツナの佃煮はいかがでしょうか。ツナを加えることで、お子様でも食べやすい一品になります。茎わかめの歯ごたえを残しつつ、ツナもしっとり仕上げました。ごはんのお供にはもちろん、おにぎりやチャーハンの具材、お酒のあてにもオススメです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ツナ水煮の水気は切っておきます。
- 1 茎わかめは3cm幅に切ります。
- 2 フライパンに1と(A)を入れひと煮立ちさせ、弱火で15分ほど混ぜながら煮ます。
- 3 味が馴染んだら、ツナ水煮を加え、中火にし煮ます。
- 4 水気が無くなったら、火を止めて、白いりごまを加えて混ぜます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
玉虫厨子
2022.2.19
頂き物の立派な生わかめで細切りではないですし、柔らかいところも入れています。
ツナは牛肩ロースに変更してメインにしました。意外と合いました。
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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