「料理酒」の検索結果

きのこたーっぷり鮭のホイル焼き

切ったら後はフライパン任せ♪アルミに包んで簡単！ほっと温まる...

鮭の切り身、しめじ、えのき、塩こしょう、料理酒、水、しょうゆ、有...
本格中華　青椒肉絲

中華料理の定番、青椒肉絲はいかがでしょうか。タケノコを使うこ...

ピーマン、ニンニク、生姜、ごま油、オイスターソース、料理酒、砂糖...
バター香る!鮭のムニエル

バターの風味がとても豊かな、基本の鮭のムニエルです。蓋を...

鮭の切り身、塩こしょう、小麦粉、無塩バター、パセリ、レモン、料理酒
定番のぶり大根

和食の定番、ぶり大根のご紹介です。弱火でじっくり煮込むことで...

ブリ、大根、生姜、水、顆粒和風だし、塩、料理酒、しょうゆ、みりん...
おつまみエノキ

えのきで作る唐揚げ風のおかず、おつまみえのきはいかがでしょう...

えのき、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、片栗粉、ご...
絶品ぶりの照り焼き

ごはんがどんどん進む、王道のブリの照り焼きです。甘くこってり...

ブリ、塩こしょう、薄力粉、料理酒、ごま油、しょうゆ、みりん、きび...
玉ねぎたっぷり和風醤油ソースの四日市ト...

すりおろした玉ねぎをたっぷり加えたさっぱりソースでいただく四...

豚ロース、塩、黒こしょう、薄力粉、しょうゆ、料理酒、みりん、玉ね...
バター香る秋鮭としめじの炊き込みごはん

バターが香る、秋鮭としめじの炊き込みごはんです。秋鮭としめじ...

米、鮭、しめじ、酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、有塩バター、...
簡単ふっくらサバの塩焼き

オーブントースターで簡単にふっくらと焼く、サバの塩焼きのご紹...

サバ、塩、料理酒、大葉、大根おろし
牛すじトロトロどて焼き

トロトロ牛すじ肉にやみつきになること間違いなし！どて焼きのご...

牛すじ肉、お湯、大根、にんじん、こんにゃく、水、生姜、白みそ、砂...
お酒がすすむ！ピリ辛よだれ鶏風

ピリッとした辛みがあとを引き、お酒も進むよだれ鶏風のご紹介で...

生姜、酒、ごま油、ラー油、はちみつ、豆板醤、すりおろし生姜、ピー...
具材たくさん！もつ煮込み

もつ煮込みのレシピのご紹介です。たっぷりの野菜ともつを煮込ん...

豚もつ、大根、こんにゃく、ごま油、砂糖、にんじん、水、しょうゆ、...
大根の甘辛みそ焼き

シンプルに大根を炒め、みそで味付けをした炒め物のご紹介です。...

大根、サラダ油、みそ、みりん、料理酒、一味唐辛子、小ねぎ
照り焼きチキン

簡単に作れる、照り焼きチキンのご紹介です。ジューシーな鶏もも...

鶏もも肉、片栗粉、みりん、砂糖、サラダ油、しょうゆ、料理酒、ベビ...
お弁当に！基本肉巻き

お弁当には欠かせない肉巻きのご紹介です。しょうゆベースのタレ...

にんじん、いんげん、醤油、みりん、上白糖、料理酒、サラダ油、豚ロース
ごま油香る叩ききゅうりと鶏ササミの簡単和え

ごま油の風味が香る、きゅうりとささみの和え物のご紹介です。し...

鶏ささみ、きゅうり、塩、ごま油、しょうゆ、豆板醤、砂糖、料理酒
手作り照り焼きソースでフライパン焼き鳥

まるで居酒屋！焼き鳥屋さんの定番メニューが、簡単にご家庭...

鶏もも肉、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油
昔ながらの常備菜雷こんにゃく

雷こんにゃくはいかがでしょうか。炒める時に「バリバリ」という...

こんにゃく、鷹の爪輪切り、料理酒、砂糖、しょうゆ、かつお節、ごま油
ほっこり美味しい鶏ごぼう煮

今晩の夕食に、ごぼうの香りと鶏もも肉の旨味たっぷりの煮物はい...

鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、白...
ほっくり柔らかナス田楽

しっとりとやわらかいナスに、甘みのある田楽みそをかけるだけで...

ごま油、みりん、砂糖、けしの実、米ナス、みそ、しょうゆ、大葉
ポリポリっと！ごま油香るたたききゅうり

きゅうりのポリポリとした食感がやみつき、止まらない！ごま油の...

きゅうり、ごま油、しょうゆ、塩昆布、白いりごま、すりおろしニンニ...
レンコンとこんにゃくのそぼろ炒め

シャキシャキのレンコンと、鶏そぼろの旨味たっぷりの炒め物はい...

レンコン、こんにゃく、鶏ひき肉、めんつゆ、みりん、すりおろしニン...
おつまみにピッタリ！オクラときゅうりの和え物

軽く塩ゆでして薄く切ったオクラと、千切りにして塩もみしたきゅ...

オクラ、きゅうり、塩、お湯、酢、みりん、すりおろし生姜、しょうゆ、冷水
コクたっぷり醤油バターの無限ごぼう

あの無限シリーズから今度は「ごぼう」が仲間入り！包丁やフライ...

ごぼう、有塩バター、しょうゆ、砂糖、白いりごま、水、かつお節、ツ...
寒い時期に！あったかブリ大根

味がよく染み込んだ、ブリ大根はいかがでしょうか。ブリに塩を揉...

ブリ、大根、水、酒、みりん、三温糖、塩、熱湯、顆粒和風だし、しょうゆ
お弁当に塩だれチキン

お弁当のおかずに塩だれチキンはいかがでしょうか。さっぱりとし...

鶏もも肉、ごま油、すりおろしニンニク、料理酒、鶏ガラスープの素、...
甘辛味で手が止まらない！鶏胸肉のスティ...

名古屋の名物、手羽先の唐揚げを、スティック状で食べやすく鶏む...

鶏むね肉、みりん、はちみつ、薄力粉、料理酒、しょうゆ、揚げ油、白...
甘辛豆腐ステーキ

豆腐ステーキのご紹介です。甘辛い味つけが豆腐によく絡み、お箸...

木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん、料理酒、コチ...
ご飯が進む！豚肉の生姜焼き

今晩のおかずに、ごはんとの相性抜群の豚の生姜焼きはいかがでし...

ごま油、すりおろし生姜、しょうゆ、砂糖、薄力粉、キャベツ、豚ロー...
簡単常備菜エリンギとネギのオイスター炒め

エリンギとネギのオイスター炒めはいかがでしょうか。エリンギと...

エリンギ、ごま油、オイスターソース、みりん、長ねぎ、料理酒、塩こ...