塩麹だけで絶品 きゅうりとトマトの和え物 レシピ・作り方
「塩麹だけで絶品 きゅうりとトマトの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間のない時でもさっと仕上がり重宝する、きゅうりとトマトの塩麹合えです。枝豆のアクセントも抜群!色鮮やかで見た目も優れた一品です。味付けは塩麹だけとは思えないおいしさです。超簡単レシピですので、是非お試し下さい。
調理時間:5分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. きゅうりは両端を切り落としておきます。 トマトはヘタを取っておきます。 枝豆はパッケージの表記に従って解凍し、薄皮を取り除いておきます。
- 1. きゅうりを乱切りにします。トマトを半分に切ります。
- 2. ボウルに1、枝豆を入れ、塩麹を加えて合えます。
- 3. お皿に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は、一口サイズに切っても丸みが可愛いミニトマトを使用していますが、通常のトマトを細かく切って使用しても良いです。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.3
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