じゃがマリーロースト レシピ・作り方
「じゃがマリーロースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ワインのおつまみにもぴったりな、ちょっぴりオシャレな一品です。作り方もとってもシンプル、スライスしたじゃがいもを、オリーブオイルをたっぷり塗ったパンにのせて焼くだけ。シンプルな塩こしょうとローズマリーの風味がじゃがいもの甘みを引き立てます。ぜひお試しください。
調理時間:40分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- じゃがいも 1個
- パン (イングリッシュマフィン) 1個
- ローズマリー (乾燥) 少々
- 塩 少々
- 黒こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは薄切りにしてサッと水にさらします。
- 2. 横半分にスライスしたパンに、オリーブオイルを塗り、水気を取った1を乗せ、塩、こしょう、ローズマリーを振ります。
- 3. 180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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