旨味たっぷり ホッキ貝カレー レシピ・作り方

「旨味たっぷり ホッキ貝カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味たっぷりのホッキ貝カレーを作ってみませんか。ホッキ貝の食感と、玉ねぎの甘みがカレーによく合い、クセになる美味しさです。めんつゆを加えると味にアクセントがつき、とても美味しいです。是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ホッキ貝は半分に切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら水、(A)を加えます。
  4. 3. ひと煮立ちしたらホッキ貝、カレールーを入れ、中火でカレールーが溶けるまで5分程煮込み、火からおろします。
  5. 4. 器にごはんをのせ、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

カレールーはお好みの物をお使いください。ホッキ貝は火を通しすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。

たべれぽ

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