鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風 レシピ・作り方

「鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風のご紹介です。旨味たっぷりの銀鮭とシャキッとしたもやしがマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。コクのあるバターの風味もよいアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  3. 2. にんじんは千切りにします。
  4. 3. 銀鮭は一口大に切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、中に火が通るまで5分加熱します。
  7. 6. 中火のまま、2、もやしを入れ、にんじんに火が通るまで炒めます。1、4、有塩バターを加え、全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

みそ、しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 有塩バターは、無塩バターでも代用してお作りいただけます。その際は、みそ、しょうゆの量を調整してお作りください。

たべれぽ

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