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ハムチーズのハッセルバックフレンチバゲット レシピ・作り方
「ハムチーズのハッセルバックフレンチバゲット 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切り込みを入れたフランスパンをフレンチトースト液に浸し、ハムとチーズを挟んで焼くだけ。作るのも楽しく簡単です。周りはカリッと、中はトロッと。チーズたっぷりでやみつきになる美味しさです。こしょうをピリッと利かせましたが、お子様向けにこしょうを控えても美味しく仕上がります。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フランスパン (長さ15cm) 1/2本
- (A)
- 卵 1個
- 牛乳 200ml
- ハーブソルト 小さじ1/2
- ハム (パストラミ) 6枚
- ピザ用チーズ 80g
- 黒こしょう ふたつまみ
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。 パセリは刻んでおきます。
- 1 フランスパンは1cm幅に切り込みを入れます。
- 2 保存袋に(A)を入れよく混ぜ、1を切り込みを下にして浸し、封をして軽く揉み込み液を染み込ませます。
- 3 耐熱皿に2を乗せ、切り込みにハムとピザ用チーズを一緒に挟みます。
- 4 200℃のオーブンで10分ほど、チーズが溶けて表面に焼き色がつくまで焼き、黒こしょうとパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はフランスパンに液が染み込みやすいよう、保存用袋を使用しました。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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