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お酒にピッタリ しいたけと玉ねぎの中華風ポン酢和え　レシピ・作り方

「お酒にピッタリ しいたけと玉ねぎの中華風ポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.25
(12)

少ない食材で短時間で出来るレシピです。 ポン酢とレモン汁で和えているので暑い日にピッタリのさっぱりした味わいの一品です。 食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。 辛い味がお好きな方は、ごま油の代わりにラー油を加えても美味しく頂けます。 お好みにアレンジしてみて下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ツナの油は切っておきます。
  2. 1 しいたけは軸を取り、細切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  3. 2 玉ねぎは、水を張ったボウルの上でスライサーでスライスします。
  4. 3 (A)を混ぜ合わせます。
  5. 4 3に、1、2、ツナを加えて混ぜ合わせて、小ねぎを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・玉ねぎは水にさらしたので、しっかり水気を切ってから加えて下さい。 ・今回は玉ねぎはスライサーを使用しましたが、スライサーがない場合は包丁で薄切りにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
12人の平均満足度
たべれぽの写真
Junji Yamamoto
Junji Yamamoto
2025.10.13
たべれぽの写真
むー
むー
2021.1.21
ツナは入っていませんが美味しかったです。また作ります(^^)
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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