にんじんのミルクカレースープ レシピ・作り方
「にんじんのミルクカレースープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろっと濃厚なカレー風味のミルクスープはいかがでしょうか。炒めたにんじんと玉ねぎの甘みとカレーの風味がよく合います。カレールーが少量余ったときにも、便利なレシピですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
- 2. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れて炒めます。
- 3. にんじんが柔らかくなったら牛乳、水、(A)を入れて加熱します。
- 4. 煮立ったら弱火で5分程加熱し、火から下ろします。
- 5. 器によそい、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にして、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.2
4.2
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