下味冷凍 鮭のハニーマスタード焼き レシピ・作り方
「下味冷凍 鮭のハニーマスタード焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
下味冷凍しておけば、使いたいときに解凍してから焼くだけで食べられる、鮭のハニーマスタード焼きのご紹介です。はちみつの甘みとマスタードのスパイシーさがおいしい一品です。焼くだけでできるので忙しいときにピッタリですよ。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鮭は両面に塩をふり、10分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 2. 冷凍用ジッパー付保存袋に1、(A)を入れ全体に味をなじませ空気を抜いて封をし、冷凍庫で保存します。
- 3. 調理をする時に冷蔵庫で8時間程置いて解凍、または電子レンジの解凍機能で解凍します。
- 4. フライパンに有塩バターを入れ中火で加熱し、3を入れ焼き色が付くまで3分程焼きます。裏返して蓋をし、弱火で10分程加熱し、鮭に火が通ったら火から下ろします。
- 5. 器にフリルレタスを敷き、4を盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。マスタードの量は、お好みで調整してください。 ※下味冷凍に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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