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マヨ胡麻ドレッシングで 大根サラダ レシピ・作り方
「マヨ胡麻ドレッシングで 大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.44(32)
身近な調味料で作る、胡麻の風味がリッチなドレッシングで食べる大根サラダです。大根サラダのコツは、切った後サッと水にさらすこと。ひと手間でみずみずしく、シャキシャキ食感のサラダに仕上がりますよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮を剥いておきます。パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1かいわれ大根は根を切り落とします。大根は千切りにします。パプリカは細切りにします。
- 2冷水に1をさらし、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜます。
- 4お皿にサンチュを敷き、2を盛り付け、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
大根等の野菜は切った後冷水に短時間さらすことで、シャキシャキとした食感になり、美味しいサラダに仕上がります。時間がある場合は、水気を切った後、更に冷蔵庫で15分程冷やすと、みずみずしく食感が良くなりますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
32人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
すりたての胡麻の香り高いドレッシングが、シャキシャキとみずみずしい大根の食感を引き立てます。マヨネーズとゴマの相性抜群な組み合わせで、野菜がモリモリ食べられる一品です。パプリカ、人参、水菜、ツナなど、お好みの具材をアレンジして楽しめます。手作りドレッシングならではの深い味わいで、家族からも好評！作り置きにもぴったりなサラダです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
