![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
マヨ胡麻ドレッシングで 大根サラダ レシピ・作り方
「マヨ胡麻ドレッシングで 大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
身近な調味料で作る、胡麻の風味がリッチなドレッシングで食べる大根サラダです。大根サラダのコツは、切った後サッと水にさらすこと。ひと手間でみずみずしく、シャキシャキ食感のサラダに仕上がりますよ。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大根は皮を剥いておきます。パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 かいわれ大根は根を切り落とします。大根は千切りにします。パプリカは細切りにします。
- 2 冷水に1をさらし、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3 ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜます。
- 4 お皿にサンチュを敷き、2を盛り付け、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
大根等の野菜は切った後冷水に短時間さらすことで、シャキシャキとした食感になり、美味しいサラダに仕上がります。時間がある場合は、水気を切った後、更に冷蔵庫で15分程冷やすと、みずみずしく食感が良くなりますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
すりたての胡麻の香り高いドレッシングが、シャキシャキとみずみずしい大根の食感を引き立てます。マヨネーズとゴマの相性抜群な組み合わせで、野菜がモリモリ食べられる一品です。パプリカ、人参、水菜、ツナなど、お好みの具材をアレンジして楽しめます。手作りドレッシングならではの深い味わいで、家族からも好評！作り置きにもぴったりなサラダです。
バーミー
2022.9.13
すり鉢使っていり胡麻ひたすらスリスリ
香り高い新鮮なすり胡麻に！
オリーブオイル、レモン汁少しずつ追加
大根もパプリカもスライサーで…。
冷蔵庫で冷やしたみずみずしくってシャキシャキな大根に◎
マヨ胡麻ドレッシングがよく合う
手作りドレッシングはやっぱ、ひと味もふた味も違っておいし〜♪
11人のユーザーが参考になった
さぁな☆
2022.1.4
パプリカの代わりに人参、カイワレの代わりにブロッコリースプラウトを入れ、子どもも食べやすくしました☺︎たくさん野菜が食べられて嬉しいレシピです！
2人のユーザーが参考になった
あい
2023.9.10
何にでも合いそうなので水菜とツナに和えてみました。めっちゃ美味しかった！
✍️めんつゆを少々プラス
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2022.8.11
量が多くて食べ応えもありました。
マヨ胡麻ドレッシング、大根サラダに よく合って 美味しかったです!!
hina***
2021.2.12
胡麻ドレッシングが本当に美味しい！かいわれ大根のほのかな苦味もよく合いますね～( ˊᵕˋ* )沢山あった野菜もモリモリ食べられちゃいます♡
きみち
2020.7.23
パプリカ、大根、キュウリで作って見ました〜
ドレッシングが手軽に出来て美味しかった。
しーやん
2020.5.26
大根とハムで作りました！ドレッシングがとても美味しくて、家族からも「作り置きにして～」と好評でした^^
ろんちゃん
2020.2.1
ミニトマト代用で♪
すりごまが効いていて美味しい(^^)
たぬ
2020.1.17
(*´ω`*)
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さくらんぼん
すりごまではなくいりごまだと美味しくないですか？
kurashiru
いりごまでも美味しく作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
他のオススメのドレッシングの作り方があったら教えてくださいo(*･д･*)o
kurashiru
クラシルにはドレッシングのレシピが多数ございますので、
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
こんにちは(⑉︎• •⑉︎)♡︎ ゴマがアレルギーでたべれないんですが、酢を使ったドレッシングは何を入れたらいいですか？酢と醤油 マヨネーズだけでも合いますか？( •́⍛︎•̀ )
ぴろ
ドレッシングと検索すれば色々出て来ますよ
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ありがとうございます(*_ _)
kurashiru
ブラックペッパーやなどを加えて、ドレッシングにパンチを加えてもよいかもしれません。
ぜひ試してみてくださいね。
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ありがとうございました✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
