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マヨ胡麻ドレッシングで 大根サラダ レシピ・作り方
「マヨ胡麻ドレッシングで 大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
身近な調味料で作る、胡麻の風味がリッチなドレッシングで食べる大根サラダです。大根サラダのコツは、切った後サッと水にさらすこと。ひと手間でみずみずしく、シャキシャキ食感のサラダに仕上がりますよ。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大根は皮を剥いておきます。パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 かいわれ大根は根を切り落とします。大根は千切りにします。パプリカは細切りにします。
- 2 冷水に1をさらし、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3 ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜます。
- 4 お皿にサンチュを敷き、2を盛り付け、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
大根等の野菜は切った後冷水に短時間さらすことで、シャキシャキとした食感になり、美味しいサラダに仕上がります。時間がある場合は、水気を切った後、更に冷蔵庫で15分程冷やすと、みずみずしく食感が良くなりますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
すりたての胡麻の香り高いドレッシングが、シャキシャキとみずみずしい大根の食感を引き立てます。マヨネーズとゴマの相性抜群な組み合わせで、野菜がモリモリ食べられる一品です。パプリカ、人参、水菜、ツナなど、お好みの具材をアレンジして楽しめます。手作りドレッシングならではの深い味わいで、家族からも好評!作り置きにもぴったりなサラダです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さくらんぼん
すりごまではなくいりごまだと美味しくないですか?
kurashiru
いりごまでも美味しく作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
他のオススメのドレッシングの作り方があったら教えてくださいo(*・д・*)o
kurashiru
クラシルにはドレッシングのレシピが多数ございますので、
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
こんにちは(⑉︎• •⑉︎)♡︎ ゴマがアレルギーでたべれないんですが、酢を使ったドレッシングは何を入れたらいいですか?酢と醤油 マヨネーズだけでも合いますか?( •́⍛︎•̀ )
ぴろ
ドレッシングと検索すれば色々出て来ますよ
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ありがとうございます(*_ _)
kurashiru
ブラックペッパーやなどを加えて、ドレッシングにパンチを加えてもよいかもしれません。
ぜひ試してみてくださいね。
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ありがとうございました✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
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