タンミョンでつるっと ビビンタンミョン レシピ・作り方

「タンミョンでつるっと ビビンタンミョン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

韓国春雨、タンミョンを使ったレシピのご紹介です。タレの甘辛さがおいしく後をひく一品ですよ。また、タンミョンの細くてつるつると喉越しのいい食感も楽しめます。野菜やりんごを加えることで飽きることなく食べられます。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. りんごは芯と種を切り落としておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. グリーンリーフは手で一口大にちぎります。
  3. 2. りんごは皮付きのまま薄いいちょう切りにします。きゅうりは千切りにします。
  4. 3. ボウルにタレの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 鍋にお湯を沸騰させ、タンミョンを入れてパッケージの表記通りにゆで、流水にさらし、水気を切ります。
  6. 5. ボウルに1、2、4、キムチ、3を入れて、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 辛さはお好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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