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きのこたっぷり めんつゆバターの和風焼きそば レシピ・作り方
「きのこたっぷり めんつゆバターの和風焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.18(14)
きのこたっぷりめんつゆバターの和風焼きそばはいかがでしょうか。バターのコクがめんつゆとよく合いきのこや麺によく絡んで美味しいですよ。簡単に作ることができ、ついついクセになる味付けなので、是非作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 焼きそば麺 (蒸し麺)1玉
- まいたけ50g
- しめじ50g
- えのき50g
- 薄切りハーフベーコン2枚
- (A)
- めんつゆ大さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
- 有塩バター15g
- のり (きざみのり)適量
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備焼きそば麺は、ほぐしておきます。
- 1まいたけ、しめじ、えのきは石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2薄切りハーフベーコンは、1cm幅に切ります。
- 3中火に熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、1と2を入れ3分ほど炒めます。
- 4しめじがしんなりしたら、焼きそば麺を入れてほぐし、(A)を入れ中火で味が馴染むように炒めます。
- 5器に盛り付け、のり、小ねぎをのせたら完成です。
コツ・ポイント
焼きそばは、電子レンジで1分ほど加熱するとほぐれやすくなります。
お好きなきのこの種類で代用して頂けます。
調味料は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
