ゴーヤとベーコンのチャーハン レシピ・作り方

「ゴーヤとベーコンのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゴーヤとベーコンの彩りきれいなチャーハンのご紹介です。ごろっと大きめに切ったゴーヤとベーコンは食べ応えがあり、ボリューミーです。パラパラのチャーハンにゴーヤの苦味がたまらない一品ですよ。ぜひ一度お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ゴーヤは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. ゴーヤは2cm角に切ります。
  3. 2. ベーコンは2cm角に切ります。
  4. 3. ボウルに卵、マヨネーズを入れて混ぜ、ごはんを加え、混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
  6. 5. ゴーヤがしんなりしてきたら3、①を加え、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゴーヤとベーコンはお好きな形に切ってお作りいただけます。マヨネーズを加えるとごはんがパラパラに仕上がりますが苦手な方は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

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