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トースターで簡単 イシモチの塩焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 イシモチの塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.36(6)
今晩のおかずに、イシモチの塩焼きはいかがでしょうか。オーブントースターでふっくらと香ばしく焼けるので、初心者の方にも簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- イシモチ (200g)1尾
- 塩 (下処理用)小さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- 大葉2枚
手順
- 調理の前に準備しましょう！
イシモチはウロコと内臓を取り除いておきます。大葉は軸を取り除いておきます。
- 0:131.バットにイシモチを入れて下処理用の塩をふり、ラップをかけ、冷蔵庫で10分ほど置きます。
- 0:112.キッチンペーパーで水気を拭き取り、塩をまぶします。
- 0:063.アルミホイルを敷いた天板に2をのせます。オーブントースターで両面に焼き色が付き、火が通るまで15分ほど焼きます。
- 0:084.大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 157kcal
- 炭水化物：
- 0.2g
- 脂質：
- 1.2g
- 塩分量：
- 4.9g
- タンパク質：
- 30.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
