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豆腐と鮭のハンバーグ風 レシピ・作り方
「豆腐と鮭のハンバーグ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.21(7)
豆腐と鮭で作ったハンバーグ風のレシピのご紹介です。お肉ではなく、豆腐と鮭で作ってみました！マヨネーズベースのソースで最後までさっぱりお召し上がりいただけますよ。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱ボウルに入れ、500Wの電子レンジで2分程加熱し、水きりをしておきます。
- 1ハンバーグを作ります。ボウルにハンバーグの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1をスプーンで落とし入れます。
- 3焼き目が付いたら裏返し、両面焼き目が付いたら火から下ろします。
- 4ソースを作ります。ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5お皿に3を盛り付け、4をかけて完成です。
コツ・ポイント
ハンバーグの水分が多くなってしまうので、木綿豆腐のしっかり水切りをしてください。
塩加減は、お好みで調整して ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
