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じゃがいもとベーコンのガトーインビジブル レシピ・作り方

じゃがいもとベーコンのガトーインビジブル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
400
4.74(11)
じゃがいものガトーインビジブルのご紹介です。難しそうに見えるガトーインビジブルですが、混ぜて焼くだけなので簡単にお作りいただけます。見た目も華やかなので、おもてなし料理としても喜ばれる一品ですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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材料1台分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  • 1じゃがいもはスライサーで薄切りにします。
  • 2ボウルに卵、ピザ用チーズ、(A)を入れて泡立て器で混ぜ、薄力粉をふるい入れてさらに混ぜます。1を加えて菜箸で絡めます。
  • 3型に半分程の高さまで2を流し入れ、薄切りハーフベーコンをのせ、残りの2を流し入れます。生地が竹串につかなくなるまで170℃のオーブンで50分程焼き、粗熱を取ります。
  • 4型から外し、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.74
11人の平均満足度