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ブロッコリーとシーフードミックスのレモンバター炒め レシピ・作り方

「ブロッコリーとシーフードミックスのレモンバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
400円
4.34(38)
ブロッコリーとシーフードミックスのレモンバター炒めはいかがでしょうか。シーフードミックスを使って、ブロッコリーと炒め合わせました。有塩バターのコクとまろやかな風味が、レモンの酸味を引き立てます。とても簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍して水気を切っておきます。

  • 0:05
    1.玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:05
    2.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:16
    3.ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は厚めに皮をむき、薄切りにします。
  • 0:07
    4.耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 0:11
    5.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を香りが立つまで炒めます。
  • 0:20
    6.1を入れて中火で炒め、しんなりしたらシーフードミックス、4を入れて炒めます。
  • 0:07
    7.シーフードミックスに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。
  • 0:14
    8.レモン汁を加えて中火でさっと炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
325kcal
炭水化物:
25.9g
脂質:
16.9g
塩分量:
3.7g
タンパク質:
21.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
38人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。