かぼちゃとさつまいものお手軽グラタン レシピ・作り方

「かぼちゃとさつまいものお手軽グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、かぼちゃとさつまいものお手軽グラタンはいかがでしょうか。かぼちゃとさつまいもの優しい甘みと生クリームの相性が良く、とても食べ応えのあるグラタンですよ。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(500mlグラタン皿))

  • さつまいも 200g
  • かぼちゃ 200g
  • ①有塩バター 20g
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • ①黒こしょう 小さじ1/4
  • 生クリーム 100ml
  • ピザ用チーズ 100g

作り方

  1. 準備. かぼちゃはワタと種を取り除いておきます。
  2. 1. さつまいもは両端の固い部分を切り落とし、皮付きのまま一口大に切ります。
  3. 2. かぼちゃは皮付きのまま一口大に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに、1、2、①を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  5. 4. 生クリームを加え、とろみがつくまで混ぜ合わせます。
  6. 5. 耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで、10分ほど焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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