簡単にシンプルなオムそば レシピ・作り方
「簡単にシンプルなオムそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オムそばのご紹介です。焼きそばとオムライスが一緒になった間違いなしの美味しさです。主食にしても、お酒と一緒におつまみとしても箸が進みますよ。マヨネーズが大好きな方はたくさんかけて召し上がってくたさいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. 豚こま切れ肉は1cm幅に切ります。
- 2. にんじんは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。色が変わったら、2を加えて炒め、塩こしょうをふり、玉ねぎがしんなりしたら一度取り出します。
- 4. 同じフライパンに中華麺を入れて水を回しかけます。麺をほぐしながら炒め、3を戻し入れて炒め合わせます。
- 5. (A)を加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. ボウルに卵を溶きほぐし、(B)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 7. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、6を流し入れ、半熟状になるまで焼きます。
- 8. 半熟状になったら火を止め、中央に5をのせて包みます。裏返して中火で10秒ほど焼き、火から下ろします。
- 9. お皿に盛り付け、マヨネーズ、ソース、青ねぎをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。