簡単にシンプルなオムそば レシピ・作り方

「簡単にシンプルなオムそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オムそばのご紹介です。焼きそばとオムライスが一緒になった間違いなしの美味しさです。主食にしても、お酒と一緒におつまみとしても箸が進みますよ。マヨネーズが大好きな方はたくさんかけて召し上がってくたさいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 豚こま切れ肉は1cm幅に切ります。
  3. 2. にんじんは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。色が変わったら、2を加えて炒め、塩こしょうをふり、玉ねぎがしんなりしたら一度取り出します。
  5. 4. 同じフライパンに中華麺を入れて水を回しかけます。麺をほぐしながら炒め、3を戻し入れて炒め合わせます。
  6. 5. (A)を加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 6. ボウルに卵を溶きほぐし、(B)を加えてよく混ぜ合わせます。
  8. 7. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、6を流し入れ、半熟状になるまで焼きます。
  9. 8. 半熟状になったら火を止め、中央に5をのせて包みます。裏返して中火で10秒ほど焼き、火から下ろします。
  10. 9. お皿に盛り付け、マヨネーズ、ソース、青ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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