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箸休めにオススメ！キャベツのサッパリサラダ レシピ・作り方
「箸休めにオススメ！キャベツのサッパリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
リンゴ酢とオリーブオイルの組み合わせがベストマッチ！ キャベツの食感とリンゴ酢の酸味を楽しめる、箸休めにもピッタリなサラダです。 塩をこだわってみると、また違った味わいを楽しんでいただけますよ。 岩塩や、藻塩などがオススメです。
材料 （2人分）
手順
- 1 キャベツをみじん切りにします。
- 2 キャベツをボールに移し、オリーブオイルとリンゴ酢を入れて混ぜ合わせます。
- 3 塩で味を調え、仕上げにパセリをちらしたら出来上がりです！
コツ・ポイント
キャベツに先にオリーブオイルをまぶしてください。 キャベツがオイルでコーティングされ、塩を入れても水気が出ることなく、シャキシャキ感が残ります。 ブラックペッパーやパルメザンチーズなどをトッピングしていただいても良いです。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
オリーブオイルとリンゴ酢のドレッシングが、キャベツのシャキシャキとした食感と見事にマッチする爽やかなサラダです。仕上げにブラックペッパーやパルメザンチーズをかけると、より一層香り高く深みのある味わいに。作り置きにも向いており、冷蔵庫で冷やしてひんやりと楽しめます。ミニトマトやきゅうり、りんごを加えてアレンジするのもおすすめ。シンプルながら上品な味わいで、箸休めにぴったりです。
maori
2021.6.18
コーンと胡椒ぷらす‼︎
7人のユーザーが参考になった
C
2021.1.28
生サラダの常備菜として、重宝しています。最近は、りんごを混ぜるのがお気に入り♪
6人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.9.25
冷蔵庫に入れて
ひんやり♪
作り置きによかったです♡
サッパリおいしい◎◎◎
5人のユーザーが参考になった
nanapapa1013
2021.3.28
家族向け作り置きサラダ、ミニトマト、新玉、きゅうりを付け足しました♪
2人のユーザーが参考になった
ユーザーeb508f
2021.6.25
りんご酢がなかったのでぽん酢で作りました。塩は半量にしました。
1人のユーザーが参考になった
きみばち
2020.9.1
りんご酢なかったのでお酢と砂糖で代用しました！あっさりしていて美味しかったです✨
1人のユーザーが参考になった
ぷりりん
2020.2.6
オリーブオイルとリンゴ酢で、こんな爽やかな風味になるんですね！ピンクソルトを使用し、マイルドな塩味に。ブラックペッパーたっぷりでいただきました。
1人のユーザーが参考になった
まる
2017.9.19
リンゴ酢がなかったので普通のお酢とハチミツにしてみました。シンプルなのに美味しい！！途中からクラシルでおすすめされていたブラックペッパーとパルメザンチーズをかけてみました。これもまた美味しい！！野菜を美味しく食べれるって嬉しいですね。
1人のユーザーが参考になった
マルブレ
2025.5.10
キャベツ約200ｇほど千切りしました。
結構なボリュームでしたが、あっさりしていたので、ぺろっと食べられました。
おいしかったです☺
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ムーコ
リンゴ酢がない場合は何を入れればいいですか？
kurashiru
リンゴ酢が無い場合、仕上がりの風味は変わりますが、お好みで酢と砂糖を加えてみてくださいね。ぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。
NowNow
ポン酢では？
kurashiru
ポン酢でも試してみてくださいね！
オリーブオイルでも、ごま油でも、どちらでも合うと思います。
お菓子作り、ゼリー作りに夢中😌💓♥❤
キャベツを少し茹でて、温野菜風にしたら、どうですか？
kurashiru
シャキシャキした食感にはなりませんが、温野菜風でも試していただけると思います。
お好みでアレンジしてみてくださいね。
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