箸休めにオススメ!キャベツのサッパリサラダ レシピ・作り方
「箸休めにオススメ!キャベツのサッパリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
リンゴ酢とオリーブオイルの組み合わせがベストマッチ! キャベツの食感とリンゴ酢の酸味を楽しめる、箸休めにもピッタリなサラダです。 塩をこだわってみると、また違った味わいを楽しんでいただけますよ。 岩塩や、藻塩などがオススメです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後


材料(2人分)
作り方
- 1. キャベツをみじん切りにします。
- 2. キャベツをボールに移し、オリーブオイルとリンゴ酢を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 塩で味を調え、仕上げにパセリをちらしたら出来上がりです!
料理のコツ・ポイント
キャベツに先にオリーブオイルをまぶしてください。 キャベツがオイルでコーティングされ、塩を入れても水気が出ることなく、シャキシャキ感が残ります。 ブラックペッパーやパルメザンチーズなどをトッピングしていただいても良いです。
たべれぽ
4.3
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