ハムを使ってジャーマンポテト風 レシピ・作り方

「ハムを使ってジャーマンポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハムを使って作る、ジャーマンポテト風のご紹介です。粒マスタードドレッシングの酸味が効いて、さっぱりと食べられるじゃがいもサラダです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは5mm幅に切ります。
  3. 2. ロースハムは半分に切り、2cm幅に切ります。
  4. 3. ドレッシングの材料を順に入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 鍋に1、水を入れて中火で熱し、沸騰したら塩を加えます。火が通るまで3分程ゆで、お湯を切ります。
  6. 5. ボウルに3と共に入れて、じゃがいもが温かいうちに混ぜ合わせます。
  7. 6. 粗熱を取り、2を加えて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもが熱いうちにドレッシングと和えることで味のなじみがよくなります。

たべれぽ

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