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シンプル 塩味のゆで卵　レシピ・作り方

「シンプル 塩味のゆで卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
380 分
費用目安
100 円
4.40
(26)

シンプルな塩味のゆで卵の作り方のご紹介です。塩水に殻ごと漬けたゆで卵は、ほどよい塩味が付いていて、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、おつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋に卵、ゆで用の水を入れ、中火で13分程ゆでたら火から下ろします。
  2. 2 ボウルに漬ける用の水、塩を入れ混ぜ合わせたら、1を入れラップをして冷蔵庫で6時間程置きます。
  3. 3 卵の殻をむいて完成です。

コツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。 卵の殻が割れてしまうと、塩味が濃くなりしょっぱくなってしまうので、気をつけてくださいね。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
26人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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