シンプル 塩味のゆで卵 レシピ・作り方
「シンプル 塩味のゆで卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルな塩味のゆで卵の作り方のご紹介です。塩水に殻ごと漬けたゆで卵は、ほどよい塩味が付いていて、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、おつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてください。
調理時間：380分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋に卵、ゆで用の水を入れ、中火で13分程ゆでたら火から下ろします。
- 2. ボウルに漬ける用の水、塩を入れ混ぜ合わせたら、1を入れラップをして冷蔵庫で6時間程置きます。
- 3. 卵の殻をむいて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。 卵の殻が割れてしまうと、塩味が濃くなりしょっぱくなってしまうので、気をつけてくださいね。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
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