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シンプルに カニかまシュウマイ レシピ・作り方
「シンプルに カニかまシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
色味が綺麗なカニカマのシュウマイはいかがでしょうか。シンプルな材料のシュウマイですが、カニカマの風味がよく、玉ねぎの甘味がアクセントになって、どんどん箸が進みます。電子レンジで手軽に簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 カニカマは5mm幅に切ります。
- 3 ボウルに鶏ひき肉、1、2、(A)を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
- 4 12等分にして丸く成形し、シュウマイの皮にのせて形を整えます。
- 5 耐熱皿にのせ、水を回し入れ、ふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで600Wの電子レンジで6分程加熱します。
- 6 器にサラダ菜、5を盛り付け、ポン酢を添えて完成です。
コツ・ポイント
鶏ひき肉は、豚ひき肉でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マヨネーズと麺つゆの絶妙な味付けで、そのままでも美味しく、からしやポン酢を添えても相性抜群です。鶏ひき肉とカニかまの組み合わせで、ふんわりジューシーな食感に仕上がります。キャベツを敷いて蒸すと、しっとりモチモチの食感が楽しめます。豆腐を加えたり、グリンピースをのせたりとアレンジも自在。レンジで手軽に作れて、家族みんなに大好評の一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー6390a5
めんつゆ3倍濃縮だと大さじ1では多すぎですか？
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、小さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。
妙子
500ワットの電子レンジは何分くらいでしょうか？
kurashiru
500Wの場合は7分10秒を目安に加熱することをおすすめいたします。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。
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