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生ハムとトマトの冷製豆乳そうめん レシピ・作り方
「生ハムとトマトの冷製豆乳そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
3.76(6)
生ハムとトマトの冷製豆乳そうめんのご紹介です。生ハムの旨味とさわやかなトマトの酸味に、豆乳のコクが絡んだ喉ごしのよいそうめんとよく合いますよ。ひと味違ったそうめんが食べたいときに、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん100g
- お湯 (ゆで用)適量
- トマト (1/2個)100g
- スープ
- 無調整豆乳150ml
- カットトマト缶100g
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- トッピング
- 生ハム (4枚)30g
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備トマトはヘタを切り落としておきます。
- 1トマトは1cm角に切ります。
- 2大きめのボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程冷やします。
- 3鍋にお湯を沸騰させ、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、流水にさらし、水気を切ります。
- 4器に3、1の順に盛り付け、2をかけ、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.76
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
