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ターサイと豚バラ肉のカレー炒め レシピ・作り方
「ターサイと豚バラ肉のカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.59(11)
今晩のおかずに、ターサイと豚バラ肉のカレー炒めはいかがでしょうか。ほんのりと苦味のある柔らかいターサイと、旨味たっぷりの豚バラ肉を、カレー味で炒めると、ごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ターサイ300g
- 豚バラ肉 (スライス)150g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- みりん大さじ1
- カレー粉小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1
- サラダ油小さじ1
手順
- 1ターサイは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
- 4豚バラ肉に焼き色がつき火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で3分ほど炒めます。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
11人の平均満足度
よくある 質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
