牛こま肉で ビーフトマトパスタ レシピ・作り方

「牛こま肉で ビーフトマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛こま肉を使った食べ応えのあるトマトソースパスタのご紹介です。牛こま肉を使うことで、牛肉の旨味がトマトソースに凝縮され、おいしいパスタになりますよ。お好みでにんじんやセロリなどの香味野菜を入れてもおいしくなります。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。 ニンニクの芽は取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて中火で炒め、香りが立ってきたら牛こま切れ肉を入れて、肉の色が変わるまで2分ほど炒めます。
  5. 4. 1を加え、中火で3分ほど玉ねぎがしんなりするまで炒めたらトマトソースの材料を加え、中火で5分ほど煮込み、ミニトマトを加えて炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 5. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加えパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  7. 6. 4に5を入れて中火で2分ほど加熱し、全体がなじんだら火から下ろします。
  8. 7. 皿に盛り、粉チーズ、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ソースの分量によってコンソメ顆粒の量を調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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