めんつゆでお手軽 肉豆腐 レシピ・作り方

「めんつゆでお手軽 肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩分控えめの肉豆腐のご紹介です。パパッと簡単にお作りいただけますので、忙しい時にもぴったりですよ。そのまま召し上がるのはもちろん、丼にしてもおいしい一品です。味付けにめんつゆを使っているので、少ない調味料で味が調いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  2. 2. 木綿豆腐は一口大に切ります。
  3. 3. 鍋に水、①を加えて中火で煮立たせ、牛バラ肉、1を加えて加熱します。2を加え、蓋をして中火で5分ほど煮込み、アクが出たら取り除きます。
  4. 4. 味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用いただけます。調味料の量は、お好みで調整してください。お好みで七味唐辛子をかけてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

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