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甘くて優しい！らっきょうタルタル レシピ・作り方
「甘くて優しい！らっきょうタルタル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫に残りがちならっきょう漬けですが、刻んでタルタルソースの材料として加えると、お子さまも召し上がれる甘めの食べやすいソースになりますよ。温野菜にもフライにもよく合いますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 らっきょう漬けをみじん切りにします。
- 2 ゆでたまごをフォークなどで潰します。
- 3 潰したゆでたまごに、塩こしょう、らっきょう、マヨネーズを入れて刻んだパセリも入れてよく混ぜます。
コツ・ポイント
らっきょう漬けの量に合わせて、ほかの材料の分量も調節してください。 ゆでたまごの茹で加減や潰す粗さはお好みで結構です。ゆでたまごを細かく刻みたい場合は、白身と黄身を分けて白身だけを包丁で刻み、黄身は混ぜながら崩すときれいに細かくできます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
らっきょうのシャキシャキとした食感が楽しい新感覚のタルタルソースです。らっきょうの甘みと漬け汁の酸味が絶妙なアクセントに。マヨネーズは好みで量を調整でき、塩コショウで味を整えれば完成。チキン南蛮やフライのソース、サンドイッチの具など使い方は多彩。パセリの代わりにあおさのりを使うと香り高く仕上がります。手軽に作れて美味しいと好評です。
あっちゃん
2022.1.28
らっきょうのシャリシャリ感合う♪
新玉ねぎ1/4追加
マヨ少し多めw
参考にらっきょうの汁少し入れてみると美味しかった
これからタルタルソースはこれに決まりです🎶
29人のユーザーが参考になった
TOMOKA♡
2021.11.28
サンドイッチにしました✨めっちゃ美味しかったです
13人のユーザーが参考になった
468えりりん
2020.11.28
パセリがなかったのであおさのり（青のり）を使用しましたが、逆に香りが立って美味しかったです。らっきょうの甘さが引き立つように少しだけらっきょうの汁も入れました。
10人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.9.3
レシピの材料を
たまご2個・らっきょう3個。
美味しかったです◎
マヨは好みで追加。
らっきょうは刻んで絞ってから
使いました♪
4人のユーザーが参考になった
a.
2021.4.6
チキン南蛮に！個人的にらっきょうで作るタルタルソースが好きなので、何度もこちらのレシピを参考に、レシピより少しマヨネーズ多めで作っています✨
3人のユーザーが参考になった
yochiusako
2022.5.18
自家製らっきょうを使用しました。
酢と砂糖も少し足して、甘酸っぱく仕上げました。
淡白な白身魚のフライと合っていて、とても美味しかったです☺️
2人のユーザーが参考になった
hiroღ˘ ˘ற♡.。
2017.12.9
鳥南蛮のタルタルをこれにして
いただきました。*•.❥
次の日は、トーストサンドの具にしてみましたが
それも美味しかったです。(๑´ڡ`๑)♡
2人のユーザーが参考になった
ぴこまる
2020.12.23
いつもこちらのレシピで作らせてもらっています。
分量よりマヨネーズ多めに入れるといい感じです。
1人のユーザーが参考になった
アルエ
2020.7.4
チキン南蛮に。美味しくてパクパク食べちゃいました😁
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
chikaaa
どれぐらい日持ちしますか？
kurashiru
冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。野菜や揚げ物などさまざまな料理に付け合せてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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