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グリーンボールと豚バラ肉のおかか和え レシピ・作り方

グリーンボールと豚バラ肉のおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
レビュー
今晩のおかずに、グリーンボールと豚バラ肉のおかか和えはいかがでしょうか。グリーンボールは柔らかく甘みがあるので、生のままでもおいしくいただけますが、旨味たっぷりの豚バラ肉とおかかを和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1グリーンボールは千切りにします。ミョウガは千切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を火が通るまで2分ほどゆで、湯切りをします。
  • 3ボウルに1、2、(A)を入れて味がなじむまで和えます。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆでた豚バラ肉は、流水などで冷やさず、温かいうちに和えると味のなじみがよくなりますが、お好みで冷やしてもお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。