一口で食べたい!りんごのプチタルト・タタン風 レシピ・作り方
「一口で食べたい!りんごのプチタルト・タタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
難しいタルト生地を市販のクッキーで簡単に代用!りんごを甘く煮詰めて簡単タルトタタン風に仕上げました。子供たちの3時のおやつに、自分へのご褒美に。休日にちょっと甘いものを作りたい時に。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:40分
費用目安:600円前後
材料(4個分(5×3のシリコン型使用))
作り方
- 準備. オーブンは180度に予熱しておきます。
- 1. りんごは芯を取り、皮は少し残してむき、食べやすいサイズにカットします。
- 2. フライパンに無塩バターをひき、1のりんごを入れます。 (A)も加えて蓋をし、弱火〜中火で加熱します。
- 3. 2の様子を見て時々返しながらしんなりとするまで約5〜7分煮たら火を止めてシナモンパウダーをふりかけて軽く絡めます。
- 4. 型にクッキングシートをひき、3のりんごとフライパンに残ったソースも少量型に入れ、クッキーをのせます。 予熱しておいたオーブンで約5〜7分焼きます。
- 5. 4が焼けたら粗熱を取り、しっかりと冷まします。
- 6. 型から外してクッキングシートを取り、お好みで粉糖をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
・今回は無塩バターを使用しましたが、有塩バターでもお作りいただけます。 ・甘さ控えめがお好みの方は砂糖の量を調節してください。 ・フライパンに残ったソースを入れ過ぎるとクッキーに染みて割れてしまうのでお気を付けください。
たべれぽ
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