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レンジで簡単 とろとろ白菜の和風カレー レシピ・作り方
「レンジで簡単 とろとろ白菜の和風カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.59(20)
レンジで簡単に作れる、白菜の和風カレーです。とろとろ食感で甘い白菜と、豚ひき肉の旨みが相性抜群でごはんが進むおいしさです。めんつゆを入れることで和風の味に仕上がります。いつもと違うカレーを食べたい時におすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん400g
- 白菜 (300g)1/4個
- 豚ひき肉200g
- 水300ml
- カレールー (中辛)50g
- (A)
- めんつゆ小さじ2
- すりおろし生姜小さじ1/2
- 温泉卵2個
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備白菜は芯を切り落としておきます。
- 1白菜は3cm幅に切ります。
- 2大きめの耐熱ボウルに1、豚ひき肉、水、カレールー、(A)を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 3一度取り出してかき混ぜ、再度ラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4お皿にごはんをよそい、3をかけ、温泉卵、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
20人の平均満足度
