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カルボナーラうどんグラタン レシピ・作り方
「カルボナーラうどんグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.51(7)
カルボナーラ風のとろとろうどんと、チーズの組み合わせがおいしい、簡単グラタンのご紹介です。上にのせた温泉卵を絡めるととてもおいしいですよ。ご自宅で簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1耐熱ボウルにうどんを入れてふんわりとラップかけ、パッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
- 2薄力粉を入れて絡め、残りのソースの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
- 3耐熱容器に入れてピザ用チーズをのせます。オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで7分程加熱します。
- 4トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
今回は容量500mlの耐熱容器を使用しました。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材 と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
7人の平均満足度
