フライパンで簡単 肉団子の甘酢ダレ レシピ・作り方
「フライパンで簡単 肉団子の甘酢ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
肉団子の甘酢ダレはいかがでしょうか。玉ねぎをしっかり炒めることで、肉団子も甘味を感じ、焼き目をつけた香ばしい肉団子と甘酢ダレがよく合います。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. フライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。玉ねぎがしんなりしたら火からおろし、粗熱を取ります。
- 3. ボウルに2と豚ひき肉、(A)を全て入れ、粘りがでるまで混ぜ合わせます。全体が混ざったら、直径3cm程に丸く成形します。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、調味料の材料を入れ、肉団子に絡ませながら加熱します。
- 5. 全体に味が馴染んだら、火から下ろし、器に盛りつけ、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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