水菜とツナのわさびドレッシングサラダ レシピ・作り方

「水菜とツナのわさびドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大人な味のわさびとシャキシャキ水菜のピリ辛サラダになります。水菜は切ったら水にさらすとよりシャキシャキになります。お好みで、レンコン、セロリ、カリカリに焼いた油揚げなどを入れても美味しいです。お酒のおつまみとしてもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。 ツナ缶は軽く油を切っておきます。 しいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は5cm幅に切ります。
  3. 2. しいたけは5mm幅に切り、玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらします。
  4. 3. 2のしいたけをアルミホイルをひいた天板に乗せて、オーブントースターで4分程焼きます。
  5. 4. ボウルに①を混ぜ合わせます。
  6. 5. ボウルに1、水気を切った玉ねぎ、3、ツナ缶を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付けて、4と刻みのりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

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