芽キャベツの肉巻き照り焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 芽キャベツを豚こま切れ肉で巻き、手で押さえて形を整えます。
2. 2 塩こしょうをふり、全体に薄力粉をまぶします。
3. 3 ボウルに照り焼きソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
4. 4 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、2を入れて焼き、全体に焼き色が付いたら3を入れます。
5. 5 転がしながら全体に照り焼きソースを絡め、照りが出て、中まで火が通ったら火から下ろします。
6. 6 器に盛り付けて完成です。